MERUNGKAI MISTERI ALAM DIRI DAN DUNIA FANA

ombak menghempas pantai menaburi pasir berselerakan, meleraikan ikatan dan menghakiskan pantai. pabila istana pasir dibina saat itu ombak mengganas. jika keimanan tidak seutuh dan kuat membina nescaya nasib seusai pepasan pasir..

Search This Blog

Thursday, June 6, 2013

MENU MASAKAN 7



BISKUT FAMOUS AMOS

Bahan-bahan A


1 cawan gula
1 cawan gula perang
1 cawan mentega ( 150 gm)
1 cawan minyak
1 telor
Secubit garam
1 sudu besar segar @ susu tepung
1 sudu the esen vanilla

Bahan B
4 cawan tepung gandum di ayak
2 sudu besar serbuk koko diayak
2 sudu besar tepung jagung diayak
1 sudu kecil cream of tartar
1 sudu kecil soda bikarbonat
½ cawan walnut cincang
2 cawan semisweet chocolate chips

Cara-caranya :
1.       Satukan kesemua bahan-bahan A ke dalam mangkuk besar. Pukul ke semuanya sampai sebati. Gula perang perlu dikisar untuk untuk mempercepatkan gula larut dalam adunan.
2.       Bila telah sebati baru masukkan bahan-bahan B pula ke dalam adunan tadi. Gaulkan menggunakan senduk atau spatula sahaja. Masukkan sedikit demi sedikit bahan-bahan B itu. Panaskan oven dahulu pada suhu 160 celsius. Masaka 15-20 minit mengikut keadaan.
3.       Sudukan adunan tersebut ke dalam dulang pembakar.
Pandangan

Hasil daripada membuat biskut ini sangat menarik seperti chipsmore. Ia simple but agak manis. Anda boleh mengurangkan jumlah gula mengikut kesukaan anda. Pastikan tidak hangus dengan menggunakan pemanas atas dan bawah. Selamat mencuba.











No comments:

Post a Comment