MERUNGKAI MISTERI ALAM DIRI DAN DUNIA FANA

ombak menghempas pantai menaburi pasir berselerakan, meleraikan ikatan dan menghakiskan pantai. pabila istana pasir dibina saat itu ombak mengganas. jika keimanan tidak seutuh dan kuat membina nescaya nasib seusai pepasan pasir..

Search This Blog

Sunday, June 23, 2013

Kereta Lelong

semalam pegi ke penang di sebuah tempat lelong kereta.
disana kereta byk murah ada yg serendah rm8000 sj. mungkin kerta yg ditarik balik oleh pihak bank.

paling teruja picanto rm8000
rexton rm20 000
ford fiesta rm 50 000

byk kereta yg belasan rm saja. ada yg masih ok ada boleh2 jelah.
byk lg kereta mercedez, honda, produa, camry yg boleh membeliakkan mata..

apa yg pnting sediakn wang anda dan sedia untuk merebut dgn pesaing lain dlm meletakkan harga...
semoga brjaya...

Friday, June 14, 2013

Jahitan Seluar Slack

salam semua, alhamdulillah kali ini talah tiba bula jun dan hanya tinggal sebulan untuk bulan ramadan menjengah. kali ini rid nak berkongsi pengalaman dalm pembuatan seluar slack. rid tidk dapat menerangkan cara ia rumit dan berperingkat.
kursus yng rid hadiri selama 4 hari. walaupun rid berasa janggal namun akhirnyarid mendpt banyak input baru terutamanya penggunaan mesin.
peringkat 1 adalh mengukur saiz lbuh seluar, kaki seluar, cawat, pinggang, punggung dan paha.
peringkat 2 adalah melkarkannya diatas kerta mahjong dgn lkaran yg tepat. ia merupakan bahagan plg rumit. semuanya bermula disini.
peringkat 3 melakarkan diaa  melakarkan diass kain sebenar. lakaran perlu tepat mggunakan rillcerta kertas tekap.
peringkat 4 adalah membuat lakaran poket.
peringkat 5 adalah ,emulakan jahitan.

Thursday, June 6, 2013

KONVOKESYEN IJAZAH SARJANA MUDA PERGURUAN DENGAN KEPUJIAN 2013

PUTRAJAYA INTERNATIONAL CONVENTION CENTER (PICC)





















MENU MASAKAN 9



BISKUT KLUSTER

BAHAN-BAHAN

Badam 500 gm digoreng.
Cornflakes 1 kotak
Coklat brand beryl’s (milk compound) dicairkan.
Serbuk roti secukup rasa.


Cara penyediaan
1.       Badam digoreng sehingga sedikit garing, sebelum itu, badam terlebih dahulu perlu kisar menjadi lebih kecil.
2.       Campurkan badam, cornflakes satu kotak beserta serbuk roti dan gaulkan sehingga rata.
3.       Selepas itu, panaskan coklat dengan menggunakan air. Letakkan coklat didalam sebuah bekas. Dibawahnya terdapat sebuah bekas lain yang mengandungi air yang dipanaskan. Kacau coklat sehingga benar2 cair.
4.       Tuangkan coklat ke dalam bahan tadi. Gaul sehingga rata.
5.       Masukkan ke dalam bekas kecil sebagai acuan.
6.       Masukkan ke dalam peti ais.







Pandangan

Hasil biskut manis, anda boleh mengurangkan kandungan coklat yang digunakan

MENU MASAKAN 8





BISKUT POPIA NESTUM

BAHAN-BAHAN

1 bungkus besar popia
Lidi satey untuk menggulung (pilihan)
Tepung sebagai bahan pelekat ( dicampur sedikit air)
Minyak masak untuk menggoreng
½ cawan gula – kisar halus
1 cawan nestum – kisar halus
½ cawan susu tepung


Cara penyediaan

1.       Gulungkan kulit popia dengan lidi atau tangan. Akhirkan gulungan dengan meletakkan larutan tepung untuk melekatkannya. Selesaikan.
2.       Potongkan gulungan tadi dengan menggunakan gunting secara menyerong 2-3 cm.. Sementara itu, panaskan minyak dalam kuali.
3.       Gorengkan kulit popia tersebut dengan api yang kecil hingga garing. Angkat dan toskan minyak pada kertas tisu.
4.       Setelah popia digoreng, sejukkan pada suhu bilik. Kemudian taburkan dengan susu, gula dan nestum kisar. Gaul hingga rata. Simpan dalam bekas kedap udara.

Pandangan
Resepi ini biasa dan selalu orang buat. Rasanya hebat dan sedap. Anda boleh menggoreng kulit popia tersebut sehingga garing betul2 untuk mendapatkan kerangupan yang luar biasa.


















MENU MASAKAN 7



BISKUT FAMOUS AMOS

Bahan-bahan A


1 cawan gula
1 cawan gula perang
1 cawan mentega ( 150 gm)
1 cawan minyak
1 telor
Secubit garam
1 sudu besar segar @ susu tepung
1 sudu the esen vanilla

Bahan B
4 cawan tepung gandum di ayak
2 sudu besar serbuk koko diayak
2 sudu besar tepung jagung diayak
1 sudu kecil cream of tartar
1 sudu kecil soda bikarbonat
½ cawan walnut cincang
2 cawan semisweet chocolate chips

Cara-caranya :
1.       Satukan kesemua bahan-bahan A ke dalam mangkuk besar. Pukul ke semuanya sampai sebati. Gula perang perlu dikisar untuk untuk mempercepatkan gula larut dalam adunan.
2.       Bila telah sebati baru masukkan bahan-bahan B pula ke dalam adunan tadi. Gaulkan menggunakan senduk atau spatula sahaja. Masukkan sedikit demi sedikit bahan-bahan B itu. Panaskan oven dahulu pada suhu 160 celsius. Masaka 15-20 minit mengikut keadaan.
3.       Sudukan adunan tersebut ke dalam dulang pembakar.
Pandangan

Hasil daripada membuat biskut ini sangat menarik seperti chipsmore. Ia simple but agak manis. Anda boleh mengurangkan jumlah gula mengikut kesukaan anda. Pastikan tidak hangus dengan menggunakan pemanas atas dan bawah. Selamat mencuba.











MENU MASAKAN 6


Cheese Tart

Tart Crust

Bahan-bahan :
170gm                   marjerin
50gm                     gula asing
1 biji                       telur gred C
290gm                   tepung gandum
1 sudu kecil         esen vanilla

Cara-cara
1.       Pukul marjerin dan gula dengan menggunakan senduk kayu. Jangan putar lama sangat.
2.       Masukkan telur dan esen vanilla. Putar lagi dengan senduk kayu.
3.       Masukkan tepung sedikit demi sedikit. Uli hingga menjadi doh yang lembut. Kuantiti tepung bergantung kepada kelembutan doh.
4.       Ambil sedikit adunan dan tekan ke dalam acuan tat. Cucuk denga garfu sebelum dibakar.
5.       Bakar  pada suhu 170 C sehingga masak.
6.       Masa dalam 20 minit.
Cream Cheese Filling
Bahan-bahan :
250gm                   cream cheese
50gm                     gula kastor/gula halus
1 biji       telur
½ sudu the          esen vanilla/esen lemon

Cara-cara
1.       Putar cream cheese dan gula hingga berkrim.
2.       Masukkan telur dan esen vanilla. Putar lagi.
3.       Masukkan filling ke dalam tat.
4.       Tuang cream cheese ke atasnya. Bakar selama 5 minit pada suhu 170 C. sntuh cream dengan hujung jari. Jika, tidak melekat, maknanya telah masak. Jika tidak, bakar dalam seminit lagi.


·         Hasil daripada rid buat bersama kawan2 di kolej komuniti ini sangat mengagumkan dan sedap. Rasa tidak puas dan nak lagi. Kami juga sempat melukis corak diatas setiap tart dengan menggunakan pelbagai warna mengikut kreativiti masing-masing. Anda boleh mencubanya pasti Berjaya….terima kasih kepada kawan2 yg join skali.. anda menceriakan suasana dengan lawak2 kering.